การขาดไบโอตินเป็นต้นเหตุของปัญหาผมขาดร่วง

ไบโอติน หรือที่รู้จักกันในชื่อวิตามินเอช (H) หรือ วิตามินบี 7 (B7) เป็นจัดอยู่ในพวกวิตามินซึ่งสามารถละลายได้ในน้ำ ซึ่งไบโอตินเป็นสาระสำคัญที่ทำให้เส้นผม, เล็บ รวมทั้งผิวหนังมีสุขภาพแข็งแรง ทั้งยังมีส่วนสำคัญช่วยระบบสำหรับการเผาผลาญอาหารชนิดแป้ง(carbohydrate) และก็ไขมันภายในร่างกายให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

ไบโอติน แหล่งสารอาหารธรรมชาติ

โดยธรรมดามนุษย์เราได้รับไบโอตินจากสารอาหารธรรมชาติในชีวิตประจำวันอยู่แล้ว โดยของกินที่อุดมไปด้วยไบโอติน เป็นต้นว่า บริวเวอร์ยีสต์(Brewer’s yeast) นมสด ไข่แดง ของกินพวกตับ ตับวัว ตับหมู ไตวัวเนื้อวัว ปลาเนื้อขาว, หอยนางรม, ปลา
น้ำมันปลา นมผึ้ง ข้าวซ้อมมือ ข้าวโพด รำข้าวสาลี ไข่ นม เนย โยเกิร์ตผักต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลี เห็ด แครอท กล้วย ฯลฯ

โดยจำนวนไบโอตินที่มีอยู่ในอาหารที่กินเข้าไปในแต่ละมื้อนั้นจัดว่ามีจำนวนอยู่น้อยมาก อย่างเช่น
– บริวเวอร์ยีสต์ 100,000 มก. (1 ขีด) ให้ไบโอติน 200 ไมโครกรัม (mcg)
– ตับ 100,000 มก. (1 ขีด) ให้ไบโอติน 100 ไมโครกรัม (mcg)
– ไข่แดง 100,000 มก. (1 ขีด) ให้ไบโอตินแค่เพียง 50 ไมโครกรัม (mcg)
– ถั่วเหลือง 100 กรัม ให้ไบโอติน 60-70 ไมโครกรัม (mcg)
– ซีเรียล 100 กรัม ให้ไบโอตินไม่ถึง 30 ไมโครกรัม (mcg)
– ผลไม้ และก็เนื้อสัตว์ยิ่งมีไบโอตินน้อยมาก โดยในผลไม้ หรือสเต๊คเนื้อ100 กรัมนั้น จะมีไบโอตินเพียง 0.6-2.3 ไมโครกรัม (mcg) เพียงแค่นั้นโดยเหตุนี้ในทุกๆวันแม้อยากได้ไบโอตินให้พอเพียง บางทีอาจจำต้องทานอาหารชนิดนี้ในจำนวนมากๆซึ่งทางออกที่ดีอาจจะหนีไม่พ้นการกินสารสกัดจากวิตามินไบโอตินโดยตรง แน่ๆว่าง่ายแล้วก็สบายกว่า

คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากไบโอติน
ไบโอติน เป็นสารที่มีความสำคัญต่อวิธีการเมตาโบลิซึม หรือการเผาพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต(แป้ง น้ำตาล) แล้วก็โปรตีน ซึ่งในทุกวันร่างกายมนุษย์เราหากขาดไบโอตินไป หรือถ้าหากได้รับไบโอตินน้อยเกินไปนั้น กระบวนการใช้พลังงานต่างๆภายในร่างกายอาจกำเนิดความไม่ปกติขึ้นได้ รวมทั้งแน่ๆว่าผลที่ตามมาเป็น สภาวะผมขาดร่วง ศีรษะบาง เล็บเปราะฉีกขาดง่าย

จากผลวิจัยพบว่าผู้ที่ขาดไบโอตินส่วนมาก ชอบประสบปัญหาผมหงอกก่อนวัย ผมหลุดหล่น ศีรษะบาง หัวล้าน เล็บเปราะหักง่าย ผิวหนังอักเสบผิวหนังมีสีเทา หรือแม้กระทั้งอาการเมื่อยล้า โลหิตจาง รวมทั้งมีคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้นมากยิ่งกว่าธรรมดา ซึ่งบางคราวอาจมีอาการคลื่นไส้อ้วก เวียนหัว หรืออาจมีอาการซึมเศร้าได้ด้วย

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *